Hosszas kísérletezés utáni, eddigi legfinomabb változat, az amerikai nagy kedvencből.   Hozzávalók: 4 tojás 4 púpos ev liszt 3 ev cukor 4 ev holland kakaópor 10 dkg vaj 20 dkg étcsoki csipet só   Elkészítés: A vajat megolvasztom a csoki felével alacsony fokozaton, közben felverem a…

Az újhullámos sütemények után, a hagyományos receptek sorába érkezik egy örök klasszikus, a zserbó. Nem lehet nem szeretni, én sok baracklekvárral és még több dióval szeretem, tehát így készült, a citromhéj csak hab volt a zserbón. Egyszerűbb és gyorsabb, mint gondolnád, vágj…

Külünleges alkalomra kerestem egy hagyományos torta receptjét. A nagyszüleim 60. házassági évfordulója volt az alkalom, tehát valami olyat akartam, ami a régi időket idézi még számukra is. Sokáig keresgéltem receptek után kutatva, hogy rátaláljak az eredetire. Ám kiderült, hogy ez nem olyan…