Könnyű, egyszerű, légies és lehetetlen elhibázni. Lágy piskóta és a túrókrém na meg a fanyar málna és szeder teszik pompássá ezt a desszertet, amit télen fagyasztott gyümikkel is bátran el lehet készíteni. Hozzávalók: 5 ek liszt 3 ek cukor 5 tojás 1 ek víz Krémhez: 45 dkg túró 2…

Házi baracklekvárral, tetején ropogós dióval a kertből, omlós tésztával, mi kell még... Hozzávalók: 40 dkg liszt nálam fehér és egy kis teljeskiörlésű 5 dkg porcukor 17 dkg vaj 1 tejföl 2 tojás sárgája citromhéj csipet só darabokra vágott dió sok-sok sárgabaracklekvár   Elkészítés: A…

A tiramisu nem csak Olaszországban kedvelt sütemény, hanem egyszerűsége és fenségessége miatt szinte bárhol megtalálható. Így van ez hazánkkal is, ámde nem nehéz az embernek elvenni a kedvét a bolti, cukrászdai illetve egyéb helyről származó tiramisu-hamisítványokkal. Ami az én kapcsolatomat illeti…

Folytatódik a receptelés a klasszikusokon belül, most az aranygaluskával. Személy szerint én is most készítettem először, eddig nálunk a nagyi-sütiként volt számon tartva, de megláttam Fördős Zé receptjét és megjött a kedvem a kísérletezéshez.  Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 g élesztő 3…